Golden sunset through cypress ridges in the Chianti hills
for pasta & natural wine lovers

Le Wine Club

5 Dagar|4 wineries|4 cities

Private palazzo kitchens, master sfogline, and amphora-aged natural wines in secluded estate villas.

Private palazzo kitchens, master sfogline, and amphora-aged natural wines in secluded estate villas.
Private Castello KitchensMaster Sfoglina ClassRare Amphora Vintages
INKLUDERAT • INGÅR
tutto compreso

Varje Upplevelse Kurerad För Dig

Exklusivt boende, privata vinkällare och dedikerad logistik

  • 4 nätter i privat lyxvilla i Chianti
  • Samtliga mästarklasser, råvaror och gourmetmåltider
  • Chaufförskörd Mercedes V-Klass under hela resan
  • Exklusivt tillträde till privata vinkällare och mathantverkare
  • Personlig conciergeservice under hela er vistelse
Tillflyktsorter & VinkällareHelt Handgjord
alta gastronomia

SMAKERNA PÅ DENNA resa

PICI FATTI A MANO AL RAGÙ DI CINGHIALE
TORTELLI MUGELLANI AL BURRO E SALVIA
PIATTO DEL VIAGGIO

PICI FATTI A MANO AL RAGÙ DI CINGHIALE

Rustic, thick hand-rolled Tuscan pici noodles coated in a rich, 8-hour braised wild boar ragù steeped in Chianti Classico, juniper berries, and fragrant rosemary.

INGÅR EJ • EXKLUDERAT
trasparenza

Vad Du Ordnar Separat

Genomskinlig planering med full conciergesamordning tillgänglig

  • Internationella flyg & personliga flygplatstransporter
  • Reseförsäkring & omfattande sjukvårdsskydd
  • Personlig shopping & privata vininköp från vinkällare
  • Privata spabehandlingar & skräddarsydda aktiviteter utöver programmet
  • Dricks efter eget gottfinnande till gårdspersonal och chaufförer
Genomskinlig PlaneringInga Dolda Avgifter
le tappe del viaggio

Curated Daily Experience

Day 1
Välkommen till Florens & Oltrarnos OsteriorHantverksateljéer och skål i solnedgången
Day 1: Välkommen till Florens & Oltrarnos Osterior

Day 1Välkommen till Florens & Oltrarnos Osterior

Hantverksateljéer och skål i solnedgången

Day 1 of 5

Fördjupa er i Toscanas själ där böljande olivlundar möter vilda vingårdar. Här förvandlas mjöl och källvatten till tidlös konst under ledning av mästerliga sfogline.

MATTINA • MORNING08:30 – 12:30

Privat Incheckning på Lantresidens i Chianti

Slå er till ro i er renässansgård omgiven av cypresser och sekelgamla olivlundar.

POMERIGGIO • AFTERNOON13:00 – 17:30

Undangömda Hantverkskvarter i Oltrarno

Privat besök i Florens dolda verkstäder—från läderbindning till antik keramik—följt av källarprovning.

SERA • EVENING19:30 onwards

Aperitivo vid Arno & Middag på Familjetrattoria

Hemlig takterrass med vy över Duomo, följt av en livlig middag på en avskild innergård i Oltrarno.

Dag-för-Dag-Program

Den Kompletta Resplanen

En harmonisk resa genom sekelgamla vinkällare, privata lantegendomar och exklusiva matlagningskurser.

Välkommen till Florens & Oltrarnos Osterior - Day 1
01

Välkommen till Florens & Oltrarnos Osterior

Hantverksateljéer och skål i solnedgången

Morgon • 08:30

Privat Incheckning på Lantresidens i Chianti

Slå er till ro i er renässansgård omgiven av cypresser och sekelgamla olivlundar.

Eftermiddag • 13:00

Undangömda Hantverkskvarter i Oltrarno

Privat besök i Florens dolda verkstäder—från läderbindning till antik keramik—följt av källarprovning.

Kväll • 19:30

Aperitivo vid Arno & Middag på Familjetrattoria

Hemlig takterrass med vy över Duomo, följt av en livlig middag på en avskild innergård i Oltrarno.

02

Handrullad Pici & Amforaviner

Mjölbord och leramforor i Chiantis kullar

Morgon • 08:30

Biodynamisk Vingårdsvandring & Amforaprovning

Vandra genom biodynamiska Sangiovese-fält i Panzano och prova ofiltrerade naturviner lagrade i amfora.

Eftermiddag • 13:00

Nonnans Mästarklass i Pici

Samlas kring det rustika träbordet för att rulla toskansk pici med husets nonna och koka vildsvinsragù över glödande kol.

Kväll • 19:30

Middag på Terrassen i Solnedgången

Njut av er nygjorda pici medan solen färgar Chiantidalens åsar gyllene.

🍽️ Rätt: Pici Fatti a Mano al Ragù di Cinghiale🍷 Vin: Chianti Classico Gran Selezione 2018
Handrullad Pici & Amforaviner - Day 2
San Gimignanos Saffran & Slaktarens Hemligheter - Day 3
03

San Gimignanos Saffran & Slaktarens Hemligheter

Medeltida torn och den legendariske slaktaren i Panzano

Morgon • 08:30

Ekologisk Saffransskörd & Vernaccia Riserva

Upptäck de historiska kryddfälten i San Gimignano och smaka krispig Vernaccia di San Gimignano Riserva.

Eftermiddag • 13:00

Den Legendariske Slaktarens Bord

Privat mottagning och flerrättersfest hos Toscanas mest hyllade slaktarmästare med Bistecca alla Fiorentina.

Kväll • 19:30

Vila & Vinprovning i Skymningen på Villan

Koppla av vid villans pool med sommelierledd blindprovning av sällsynta Super Tuscans.

04

Tortelli Mugellani & Kallpressad Olivolja

Gyllene pasta, bergspotatis och pecorinogrottor

Morgon • 08:30

Olivskörd & Provning vid Frantoio

Smaka nypressad, pepprig grön extra jungfruolivolja direkt från kvarnstenarna med rostat surdegsbröd.

Eftermiddag • 13:00

Mästarklass i Mugellopotatis-tortelli

Lär er tekniken bakom fjäderlätt deg till fyrkantiga Tortelli Mugellani, serverade i brynt smör och krispig salvia.

Kväll • 19:30

Galamiddag på Innergården

En stämningsfull avskedsmiddag under pergolan med akustisk stråkmusik och mogna Chianti-årgångar.

🍽️ Rätt: Tortelli Mugellani al Burro e Salvia🍷 Vin: Brunello di Montalcino 2015
Tortelli Mugellani & Kallpressad Olivolja - Day 4
Avsked från Val d'Orcia & Hemresa - Day 5
05

Avsked från Val d'Orcia & Hemresa

En sista skål med utsikt över cypressalléerna

Morgon • 08:30

Pecorinogrottor & Honungsprovning

Besök de underjordiska lagringsgrottorna i Pienza och kombinera grottlagrad pecorino med vild kastanjehonung.

Eftermiddag • 13:00

Chaufförstransfer & Vinkurerad Logistik

Avresa med minnen av gyllene mjöl och sällsynta viner, med transfer till Florens Santa Maria Novella eller flygplats.

Kväll • 19:30

Arrivederci Toscana

Trevlig hemresa med härliga minnen.

Skräddarsy Resa

Every Alloro departure is private, fully hosted by a dedicated driver and master sommelier, and tailored to your seasonal preferences.

domande frequenti

Frequently Asked Questions

Everything you need to know about departures, private logistics, and sanctuary living.

Ja. Samtliga kurerade kulinariska upplevelser som beskrivs i residensdossiern—inklusive frukostar, privata provningar med vingårdsägare, flerättersluncher på anrika osterior, matlagningskurser och kvällsbanketter med sommelierkurerade vinpaket—är helt inkluderade.

Le Wine Club — för älskare av färsk pasta och naturviner | ALLORO travels