The Great Truffle Hunt
4 Dagar|3 wineries|4 cities
Follow champion Lagotto Romagnolo hounds at dawn through secret hazelnut woods for the prized white truffle.
Follow champion Lagotto Romagnolo hounds at dawn through secret hazelnut woods for the prized white truffle.
Varje Upplevelse Kurerad För Dig
Exklusivt boende, privata vinkällare och dedikerad logistik
- 3 nätter i restaurerad lyxig klostersvit
- Samtliga privata söktillstånd, hundar och professionella guider
- Middagar på privata gårdar, vinkällarturer och vinpaket
- Chaufförskörd Mercedes under hela vistelsen
- Specialanpassat temperaturreglerat tryffelpaket att ta med hem
SMAKERNA PÅ DENNA resa
STRANGOZZI UMBRI AL TARTUFO NERO
Traditional rustic square-cut strangozzi tossed in fragrant cold-pressed Umbrian extra virgin olive oil and mountain garlic, generously smothered in fresh black summer truffle.
Vad Du Ordnar Separat
Genomskinlig planering med full conciergesamordning tillgänglig
- Internationella flyg & personliga flygplatstransporter
- Reseförsäkring & omfattande sjukvårdsskydd
- Personlig shopping & privata vininköp från vinkällare
- Privata spabehandlingar & skräddarsydda aktiviteter utöver programmet
- Dricks efter eget gottfinnande till gårdspersonal och chaufförer
Curated Daily Experience
Day 1 — Välkommen till Umbriens Gröna Hjärta
“Stenbyar, olivolja och brasafton”
Upptäck Umbriens smaragdgröna dalar, ekskogar och medeltida stenbyar. Långt från turiststråken vilar Italiens vilda gastronomiska helgedom.
Privat Ankomst till Klosteregendom i Valnerina
Checka in i ett varsamt restaurerat 1300-talskloster omgivet av ekskogar och lavendelterrasser.
Olivoljeprovning i Historisk Kvarn i Trevi
Besök en 800 år gammal stenkvarn och smaka intensivt grön Moraiolo-olja på rostat lantbröd.
Välkomstsupé vid den Öppna Elden
En rustik flerrätters välkomstmiddag vid den stora spisen med vilda örter och lokal pecorino.
Den Kompletta Resplanen
En harmonisk resa genom sekelgamla vinkällare, privata lantegendomar och exklusiva matlagningskurser.
Välkommen till Umbriens Gröna Hjärta
“Stenbyar, olivolja och brasafton”
Privat Ankomst till Klosteregendom i Valnerina
Checka in i ett varsamt restaurerat 1300-talskloster omgivet av ekskogar och lavendelterrasser.
Olivoljeprovning i Historisk Kvarn i Trevi
Besök en 800 år gammal stenkvarn och smaka intensivt grön Moraiolo-olja på rostat lantbröd.
Välkomstsupé vid den Öppna Elden
En rustik flerrätters välkomstmiddag vid den stora spisen med vilda örter och lokal pecorino.
Tryffeljakt i Ekskogen & Jägarens Bord
“Svarta diamanter med mäster-trifolau”
Morgonjakt i Skogen med Lagotto-hundar
Ge er ut i gryningen med mästerjägaren Marco och hans Lagotto Romagnolo-hundar i privata ekdalar.
Strangozzi-kurs & Skogslunch
Knåda rustik strangozzi på rent källvatten och vänd den med dagens skördade tryffel till en utomhuslunch.
Källarvandring & Reservprovning i Montefalco
Smaka kraftfulla årgångar av Sagrantino di Montefalco lagrade på stora slavonska ekfat.
Norcias Charkuterimästare & Umbrichelli
“Den världsberömda norcineria-traditionen”
Norcineria-hantverkarna i Valnerina
Besök mästerslaktare som lufttorkar vildsvinsskinka, kryddad guanciale och fänkålskorvar.
Kurs i Umbrichelli & Sagrantino-reduktion
Rulla tjock umbrichelli för hand och lär er den långsamma reduktionen av Sagrantinovin och steksky.
Gårdsfest med Lokala Vinmakare
En intim flerrättersfest som hyllar vilt, tryffel och sällsynt vällagrad Grechetto.
Spoletos Citadell & Avskedspaket
“Ett storslaget farväl från den romerska bron”
Spoletos Antika Akvedukt & Katedralpromenad
En stillsam morgonpromenad längs Ponte delle Torri och Spoletos tysta klostergårdar.
Avskedslunch i Trädgården & Avresa
En avkopplande trädgårdslunch följd av chaufförstransfer till Rom Fiumicino eller Florens.
Arrivederci Umbria
Hemresa med kurerade tryffeloljor och vällagrad pecorino i bagaget.
Skräddarsy Resa
Every Alloro departure is private, fully hosted by a dedicated driver and master sommelier, and tailored to your seasonal preferences.
Visual Chronicle
Atmospheric glimpses from cellars, countryside tables, and historic sanctuaries.
Frequently Asked Questions
Everything you need to know about departures, private logistics, and sanctuary living.
Ja. Samtliga kurerade kulinariska upplevelser som beskrivs i residensdossiern—inklusive frukostar, privata provningar med vingårdsägare, flerättersluncher på anrika osterior, matlagningskurser och kvällsbanketter med sommelierkurerade vinpaket—är helt inkluderade.