
The Great Truffle Hunt
4 Tage|3 wineries|4 cities
Follow champion Lagotto Romagnolo hounds at dawn through secret hazelnut woods for the prized white truffle.
Follow champion Lagotto Romagnolo hounds at dawn through secret hazelnut woods for the prized white truffle.
Jedes Erlebnis Für Sie Kuratiert
Exklusiver Aufenthalt, private Weinkeller und dedizierte Logistik
- 3 Nächte in einem historischen Klosteranwesen in der Valnerina
- Zwei geführte private Trüffel-Expeditionen mit Meister-Trifolau
- Privater Mercedes-Chauffeur für die gesamte Dauer
- Alle Gourmet-Trüffelmenüs inklusive edler Weinbegleitung
DIE AROMEN DIESER reise


STRANGOZZI UMBRI AL TARTUFO NERO
Traditional rustic square-cut strangozzi tossed in fragrant cold-pressed Umbrian extra virgin olive oil and mountain garlic, generously smothered in fresh black summer truffle.
Was Sie Separat Vereinbaren
Transparente Planung mit umfassender Concierge-Betreuung
- Internationale Flüge & individuelle Flughafentransfers
- Reiseversicherung & umfassende medizinische Versorgung
- Persönliche Einkäufe & private Flaschenkäufe im Weinkeller
- Private Spa-Behandlungen & maßgeschneiderte Sonderaktivitäten
- Trinkgelder nach eigenem Ermessen für Personal und Fahrer
Curated Daily Experience

Day 1 — Willkommen im grünen Herzen Umbriens
“Historisches Kloster & Umbrische Gastlichkeit”
Spüren Sie den unvergleichlichen Duft des kostbarsten Schatzes der Erde in den wilden Eichenwäldern Umbriens und den Hügeln des Piemont.
Private Ankunft im Klostergut der Valnerina
Empfang durch Ihren Chauffeur in Rom oder Florenz und Fahrt durch die wildromantische Gebirgslandschaft der Valnerina.
Kräutergarten-Rundgang & Trüffeleinführung
Spaziergang durch die historischen Gärten des Klosters und Einführung in die verschiedenen Trüffelsorten durch einen Experten.
Willkommensdinner im Refektorium
Erstes Trüffelmahl mit umbrischem Schafskäse, warmen Linsen aus Castelluccio und feinstem Olivenöl.
Das Vollständige Reiseprogramm
Ein unbeschwerter Verlauf durch jahrhundertealte Keller, private Landgüter und exklusive Koch-Masterclasses.

Willkommen im grünen Herzen Umbriens
“Historisches Kloster & Umbrische Gastlichkeit”
Private Ankunft im Klostergut der Valnerina
Empfang durch Ihren Chauffeur in Rom oder Florenz und Fahrt durch die wildromantische Gebirgslandschaft der Valnerina.
Kräutergarten-Rundgang & Trüffeleinführung
Spaziergang durch die historischen Gärten des Klosters und Einführung in die verschiedenen Trüffelsorten durch einen Experten.
Willkommensdinner im Refektorium
Erstes Trüffelmahl mit umbrischem Schafskäse, warmen Linsen aus Castelluccio und feinstem Olivenöl.
Die Trüffelsuche im Eichenwald & Die Tafel des Sammlers
“Aufspüren schwarzer Diamanten mit dem Meister-Trifolau”
Trüffelsuche im Morgengrauen
Aufbruch bei Sonnenaufgang mit Trüffeljäger Marco und seinen Lagotto-Hunden in die unberührten Eichenwälder der Sibillini-Berge.
Koch-Workshop für rustikale Strangozzi & Festmahl
Kneten Sie die traditionellen mehl- und wasserbasierten Strangozzi und hobeln Sie den frischen Trüffel direkt über die dampfenden Nudeln.
Montefalco-Kellerführung & Reserven-Verkostung
Verkostung kraftvoller Sagrantino di Montefalco Weine in einem jahrhundertealten Kellergewölbe.


Die Metzgermeister von Norcia & Geheimnisse der Umbrichelli
“Jahrhundertealte Wurstkunst & Wilde Kräuter”
Die Norcineria-Handwerker der Valnerina
Besuch traditionsreicher Metzgerfamilien in Norcia, die seit Generationen für luftgetrocknete Schinken und Trüffelsalami berühmt sind.
Trüffel-Konservierungs-Masterclass
Lernen Sie die Kunst der Herstellung von Trüffelbutter, eingelegten Carpaccios und aromatisierten Ölen.
Festliches Galadinner auf dem Gut
Sechs Gänge umbrischer Spezialitäten mit schwarzen Trüffeln, Wildtaube und korrespondierenden Weinen.
Die Zitadelle von Spoleto & Das Trüffelpaket zum Abschied
“Historisches Aquädukt und Abreise”
Spaziergang durch die Altstadt von Spoleto
Besichtigung des imposanten Ponte delle Torri und des Doms von Spoleto mit Blick über das umbrische Tal.
Abschieds-Aperitivo & Übergabe der Trüffelkiste
Ein letztes Glas umbrischer Weißwein und Übergabe einer gekühlten Box mit frisch geernteten Trüffeln für Ihre Heimreise.
Chauffierter Transfer zum Flughafen Rom
Bequeme Rückfahrt im Mercedes nach Rom Fiumicino mit unvergesslichen Aromen im Gepäck.

Reise anfragen
Every Alloro departure is private, fully hosted by a dedicated driver and master sommelier, and tailored to your seasonal preferences.
Visual Chronicle
Atmospheric glimpses from cellars, countryside tables, and historic sanctuaries.






Frequently Asked Questions
Everything you need to know about departures, private logistics, and sanctuary living.
Ein Teil Ihrer Funde wird am Abend vom Küchenchef zubereitet, der Rest wird für Sie professionell gereinigt und transportfähig verpackt.
