Italiens verborgene Tische, ganz privat

Private kulinarische Reisen zu den Produzenten, Kellern und Küchen, die wir Freunde nennen.

Italian piazza landscape

Non c’è amore più sincero che quello per il cibo.

— Roberto Calasso

Wir gestalten kulinarische Reisen mit Fokus auf unverfälschten Geschmack und Schlichtheit. Wir führen Sie zu versteckten, familiengeführten Osterien, in denen Einheimische speisen, ausschließlich Italienisch gesprochen wird und der Wirt persönlich kocht.

Dies sind die Herzensorte unserer Familie – genau jene Adressen, die wir für sonntägliche Familienfeste wählen. Wir teilen sie exklusiv mit kleinen, privaten Gruppen, die die Kunst des entschleunigten Genusses schätzen.

Begleiten Sie uns auf eine unvergessliche Reise zum unverfälschten Geschmack der italienischen Tradition – vom kulinarischen Herzen Nordostitaliens.

Kulinarische Karte Italiens

Regionale Terroirs entdecken

Verona: the rural hideaway

All year round

Our wine makers open their family doors to let you behind the scenes, in their picturesque Agriturismo

Dauerminimum 2 nights
Gästemax 8 guests
HIGHLIGHTSPrivate Cellar Access • Wine tastings
Hand-drawn wine celebration illustration
Marco and Veronica, founders of Alloro travels
Eine Familienpassion für das authentische Italien

Unsere Wurzeln

Behind every Alloro journey stand two hosts, one family table, and a promise: Italy as it is lived, not as it is toured.

“We never act as commercial guides; we welcome you as friends into our family’s sanctuary.”
Scenic view of the rolling hills of North-East Italy

Nachhaltigkeit & Tradition

Schutz des kulinarischen Erbes Italiens

Nachhaltiges Reisen ist ein inniger Bund mit den Familien, Winzern und dem Boden, die Italiens lebendige Seele bewahren.

Slow Food Biodiversität

Wir fördern alte Getreidesorten, seltene Nutztierrassen und historische Rebsorten aktiv vor dem Aussterben.

Kein Übertourismus

Wir reisen ausschließlich abseits bekannter Pfade und schützen die Ursprünglichkeit ländlicher Gemeinschaften.

Direkte Wertschöpfung vor Ort

Jeder Euro fließt direkt an unsere Erzeugerfamilien, Winzer und traditionsreichen Osterien.

Umweltbewusste Mobilität

Hocheffiziente Mercedes-Benz Chauffeurfahrzeuge kombiniert mit italienischer Hochgeschwindigkeitsbahn.

ALLORO • Nachhaltigkeit & Tradition

Gästestimmen

Lord & Lady Harrington
“Eine unvergleichliche Reise. Mit Nonna Maria handgemachte Pasta zu rollen und gereiften Barolo zu trinken, war der Höhepunkt unserer Reisejahre.”
—Lord & Lady Harrington,Cotswolds, Großbritannien
Dr. Julian & Clara Vance
“Der exklusive Zugang zu privaten Weinkellern im Piemont und Venetien ist absolut einmalig. Makellose italienische Perfektion von Anfang bis Ende.”
—Dr. Julian & Clara Vance,Zürich, Schweiz
Sophia & Henrik Lindqvist
“Die Ruhe, der tiefe Respekt vor den Produzenten und die erlesene kulinarische Zusammenstellung haben alle Erwartungen übertroffen. Ein unvergessliches Erlebnis.”
—Sophia & Henrik Lindqvist,Stockholm, Schweden
Lord & Lady Harrington
“Eine unvergleichliche Reise. Mit Nonna Maria handgemachte Pasta zu rollen und gereiften Barolo zu trinken, war der Höhepunkt unserer Reisejahre.”
—Lord & Lady Harrington,Cotswolds, Großbritannien
Dr. Julian & Clara Vance
“Der exklusive Zugang zu privaten Weinkellern im Piemont und Venetien ist absolut einmalig. Makellose italienische Perfektion von Anfang bis Ende.”
—Dr. Julian & Clara Vance,Zürich, Schweiz
Sophia & Henrik Lindqvist
“Die Ruhe, der tiefe Respekt vor den Produzenten und die erlesene kulinarische Zusammenstellung haben alle Erwartungen übertroffen. Ein unvergessliches Erlebnis.”
—Sophia & Henrik Lindqvist,Stockholm, Schweden

Tailored Itineraries

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